Vigilância aprende em um único supermercado de Maceió 500 kg de carnes mofadas e vencidas

Maceió, 20 de janeiro de 2025 – A Vigilância Sanitária de Maceió realizou uma apreensão significativa nesta sexta-feira, 20 de janeiro, encontrando 500 kg de carne imprópria para consumo em um único supermercado da capital alagoana. A ação, que ocorreu em um estabelecimento comercial não identificado pela reportagem, resultou na remoção de produtos mofados e com data de validade vencida.

A quantidade de carne apreendida chama atenção pela sua magnitude. Segundo informações da Vigilância Sanitária, o material estava em condições precárias de conservação, representando um risco claro à saúde pública. A inspeção detalhada revelou a presença de carne mofada e com datas de validade expiradas, indicando falta de controle de estoque e armazenamento inadequado por parte do supermercado.

A Vigilância Sanitária não divulgou o nome do supermercado em questão, limitando-se a confirmar a apreensão e a quantidade de carne irregular. A autoridade sanitária alegou que o processo de investigação está em andamento, e que as medidas cabíveis serão tomadas contra o estabelecimento, sem especificar quais sanções serão aplicadas. A reportagem tentou contato com o supermercado em questão para obter um posicionamento sobre o ocorrido, mas não obteve resposta até o fechamento desta matéria.

A apreensão reforça a importância da fiscalização dos alimentos para garantir a segurança alimentar da população. A Vigilância Sanitária de Maceió continua realizando inspeções em outros estabelecimentos comerciais da cidade, com o objetivo de prevenir e coibir práticas que coloquem em risco a saúde dos consumidores. A população é incentivada a denunciar quaisquer irregularidades encontradas em supermercados e outros locais de venda de alimentos. A denúncia pode contribuir para que ações como esta sejam realizadas e o problema de alimentos impróprios para o consumo seja combatido com mais eficácia.