Prefeitura de Salvador oferece oficina gratuita de gastronomia
Salvador, 02 de dezembro de 2024 – A Prefeitura de Salvador, por meio da Secretaria Municipal de Desenvolvimento e Inovação (SMDI), está oferecendo oficinas gratuitas de gastronomia para a população. As inscrições estão abertas e podem ser feitas até o dia 6 de dezembro, exclusivamente pelo site da SMDI. Serão ofertadas 120 vagas, distribuídas em quatro turmas com 30 alunos cada.
As oficinas, com carga horária de 24 horas, serão ministradas por profissionais da área e abordarão diversos temas relacionados à gastronomia, incluindo técnicas de preparo de alimentos, gestão de custos e empreendedorismo. O objetivo é capacitar os participantes para que possam atuar no mercado de trabalho ou mesmo iniciar seus próprios negócios na área. A iniciativa faz parte do Programa Salvador Criativa, que busca fomentar a economia criativa na cidade.
As aulas serão realizadas no Centro de Cultura e Empreendedorismo de Salvador (CEC), localizado na Rua Chile, no bairro do Comércio. A prefeitura não forneceu informações sobre datas e horários específicos das aulas. A seleção dos participantes será feita por meio de sorteio eletrônico, após o encerramento das inscrições. O resultado será divulgado no dia 7 de dezembro, também no site da SMDI.
A secretária municipal de Desenvolvimento e Inovação, Juliana Mendonça, ressaltou a importância da iniciativa para a geração de emprego e renda na cidade. “A gastronomia é um setor que tem grande potencial de crescimento em Salvador, e essas oficinas são uma forma de contribuir para o desenvolvimento econômico da cidade, qualificando a mão de obra local e estimulando o empreendedorismo”, afirmou. Para participar, é necessário ter mais de 16 anos e residir em Salvador.
A Prefeitura de Salvador espera que as oficinas de gastronomia contribuam para o fortalecimento do setor gastronômico na cidade, gerando oportunidades de trabalho e renda para a população e impulsionando o desenvolvimento econômico local. A iniciativa é vista como uma importante ferramenta para a qualificação profissional e o empreendedorismo na capital baiana.