Preços mundiais dos alimentos caíram 2% em 2024, diz FAO

Brasília, 07 de fevereiro de 2024 – Os preços globais dos alimentos registraram uma queda de 2% em janeiro de 2024, segundo dados divulgados pela Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO). A notícia traz um alívio em meio a um contexto de instabilidade econômica global e preocupações com a segurança alimentar, embora a FAO ressalte que a situação ainda requer vigilância.

O Índice de Preços dos Alimentos da FAO, que acompanha os preços mensais internacionais de uma cesta de produtos alimentícios, atingiu uma média de 131,2 pontos em janeiro, marcando uma queda em relação aos 133,9 pontos registrados em dezembro de 2023. Essa redução foi impulsionada principalmente pela baixa nos preços dos óleos vegetais, que caíram 4,7% no mês. Contribuíram também as quedas nos preços dos cereais (-0,8%), dos produtos lácteos (-2,1%) e dos açúcares (-1,4%). Vale notar que, apesar da diminuição, os preços dos produtos lácteos permanecem 19,3% acima dos níveis registrados em janeiro de 2023.

Contrariando a tendência geral, os preços das carnes apresentaram um leve aumento de 0,2% em janeiro, na comparação mensal, mantendo-se ainda 2,1% acima dos valores de janeiro do ano anterior. A FAO destaca a complexidade do cenário, influenciada por diversos fatores como variações climáticas, conflitos geopolíticos e flutuações cambiais.

Apesar da queda de 2% nos preços globais dos alimentos em janeiro, a FAO reforça a necessidade de monitoramento contínuo da situação. A volatilidade dos mercados e a persistência de desafios na produção e distribuição de alimentos em várias regiões do mundo exigem atenção constante por parte dos órgãos internacionais e dos governos nacionais para garantir a segurança alimentar da população mundial. A organização continuará a acompanhar de perto as tendências de preços e a fornecer informações atualizadas para apoiar as políticas de desenvolvimento e combate à fome.