Polícia do Rio deflagra operação contra empresa que vendeu carne apodrecida pelas enchentes no RS

Polícia do Rio deflagra operação contra empresa que vendeu carne apodrecida após enchentes no RS

– Uma operação da Polícia Civil do Rio de Janeiro, deflagrada nesta quinta-feira (10), mira uma empresa suspeita de vender carne contaminada pelas enchentes que atingiram o Rio Grande do Sul em junho. A ação, batizada de “Operação Carne Contaminada”, visa desarticular uma organização criminosa que teria se aproveitado da situação de calamidade para comercializar produtos impróprios para o consumo. A investigação, que teve início em julho, apura a venda de aproximadamente 20 toneladas de carne bovina que estariam em condições precárias de higiene e conservação após terem sido atingidas pelas inundações.

Segundo a polícia, a empresa, que não teve o nome divulgado, teria adquirido a carne em leilões de produtos danificados pelas enchentes, sem os devidos cuidados de segurança alimentar. Em seguida, a empresa teria repassado a mercadoria para outros estabelecimentos, que a comercializaram para consumidores, colocando em risco a saúde pública. A investigação utilizou imagens de câmeras de segurança e depoimentos de testemunhas para identificar a rota da carne contaminada, desde os leilões até os pontos de venda final. A polícia apreendeu documentos e equipamentos que serão analisados para comprovar a atuação criminosa. As investigações revelam que a empresa possivelmente adulterou a data de validade das carnes para que pudessem ser vendidas.

Ao menos quatro pessoas foram presas em flagrante durante a operação, e estão à disposição da Justiça. A Polícia Civil destaca a gravidade do crime, pois a comercialização de carne contaminada pode causar diversas doenças graves, inclusive intoxicação alimentar, colocando a população em risco. As investigações estão em curso, e a polícia não descarta a possibilidade de novas prisões e apreensões nos próximos dias. A operação conta com o apoio da Vigilância Sanitária, que está realizando a inspeção dos produtos apreendidos.

A operação “Carne Contaminada” demonstra o compromisso das autoridades em combater crimes que afetam a saúde pública e a segurança alimentar da população. A investigação concluirá com o relatório completo, com detalhes sobre a extensão do prejuízo e o número total de pessoas envolvidas no esquema criminoso. O caso serve como alerta sobre a importância de se garantir a procedência dos alimentos consumidos, especialmente em situações de emergência, como as enchentes que assolaram o Rio Grande do Sul. A Polícia Civil reforça a importância da denúncia para a investigação de casos como este.