Cerveja sem álcool faz bem à saúde? É identificada no bafômetro? Corta efeito do antibiótico? Veja mitos e verdades
São Paulo, 28 de novembro de 2024 – A popularização de cervejas sem álcool trouxe consigo uma série de questionamentos sobre seus reais benefícios à saúde, sua detecção em testes de bafômetro e possíveis interações medicamentosas. A crença de que se trata de uma bebida totalmente isenta de riscos à saúde é um mito que precisa ser desmistificado. Neste artigo, desvendamos algumas verdades e inverdades sobre essa bebida cada vez mais presente no mercado.
De acordo com a matéria publicada pelo G1, a ideia de que a cerveja sem álcool oferece inúmeros benefícios à saúde é, em parte, um equívoco. Embora possa ser uma alternativa para quem deseja reduzir o consumo de álcool, não se deve atribuir a ela propriedades mágicas. A ausência de álcool não significa ausência de calorias, podendo até mesmo contribuir para o ganho de peso se consumida em excesso. A presença de carboidratos, por exemplo, é um fator a ser considerado.
Um ponto crucial abordado pela reportagem é a detecção da cerveja sem álcool em bafômetros. Embora a quantidade de álcool seja extremamente baixa, abaixo do limite legal para dirigir, a presença de etanol residual pode, em alguns casos, ser detectada pelos aparelhos. A reportagem não especifica a porcentagem de casos em que isso ocorre, mas enfatiza a necessidade de cautela.
Outro mito desmistificado diz respeito à interação da cerveja sem álcool com antibióticos. Não há evidências científicas que comprovem uma interação prejudicial entre a bebida e os medicamentos. No entanto, a reportagem ressalta a importância de sempre consultar um médico ou farmacêutico sobre possíveis interações medicamentosas, independente do consumo de cerveja sem álcool.
Por fim, a reportagem destaca a importância do consumo consciente, mesmo de bebidas sem álcool. A moderação é fundamental para evitar possíveis problemas de saúde relacionados ao consumo excessivo, incluindo o ganho de peso e outros problemas associados à ingestão de carboidratos. A cerveja sem álcool, portanto, deve ser vista como uma opção mais leve, mas não isenta de riscos se consumida de forma inadequada. A chave está no equilíbrio e na responsabilidade individual.