Carga de 400 Kg de queijo sem refrigeração é apreendida pela PRF e Guarda Municipal em Garanhuns

Garanhuns, PE – Uma operação conjunta da Polícia Rodoviária Federal (PRF) e da Guarda Municipal de Garanhuns resultou na apreensão de 400 kg de queijo transportados sem refrigeração adequada, na tarde desta segunda-feira (30/12/2024). A carga, avaliada em R$ 10 mil, estava em um veículo que seguia pela BR-423 e foi interceptada durante uma fiscalização de rotina.

De acordo com a PRF, os agentes desconfiaram das condições de transporte do queijo, que era mantido em um compartimento sem a refrigeração necessária para garantir a sua conservação. A falta de refrigeração colocava em risco a qualidade e a segurança do produto, podendo levar à contaminação e ao desenvolvimento de bactérias. Após a constatação da irregularidade, os fiscais realizaram a apreensão da carga. Os policiais verificaram também a documentação do veículo e do condutor, não sendo divulgado se houve ou não autuação por irregularidades além da falta de refrigeração.

A Guarda Municipal de Garanhuns auxiliou na fiscalização e no processo de apreensão dos 400 kg de queijo. Após a apreensão, a carga foi encaminhada para perícia, para avaliação da sua qualidade e condições de consumo. A PRF não informou se o queijo será descartado ou se poderá ser liberado para comercialização após os testes de qualidade. O órgão reforçou a importância do transporte adequado de alimentos para garantir a segurança alimentar e a saúde da população.

A operação demonstra a importância da parceria entre órgãos de segurança pública para garantir o cumprimento das normas de fiscalização e segurança alimentar no município de Garanhuns e região. A PRF e a Guarda Municipal continuam seus trabalhos de fiscalização de rotina na região, buscando garantir a segurança e o bem-estar da população.