Bem-Estar #273: Os benefícios do limão para a saúde
Limão: Uma gota de saúde para o seu dia a dia
O limão, fruta cítrica presente em diversas culturas, ganhou fama de ser um ingrediente versátil, tanto na culinária quanto na área da saúde. Mas será que ele realmente oferece benefícios para o nosso bem-estar? No podcast Bem-Estar, da Globo, a nutricionista Fernanda Machado desmistifica a relação entre o limão e a saúde, desvendando seus reais benefícios e alertando para os cuidados que devemos ter.
De acordo com Fernanda, a fruta é rica em vitamina C, um antioxidante que fortalece o sistema imunológico e protege o corpo contra os radicais livres, responsáveis pelo envelhecimento precoce. Um estudo publicado na revista “Nutrients” em 2023 mostrou que a ingestão de vitamina C pode reduzir o risco de desenvolver doenças crônicas como diabetes tipo 2 e doenças cardíacas. Além da vitamina C, o limão também contém potássio, um mineral fundamental para a saúde cardiovascular, e flavonoides, que possuem propriedades anti-inflamatórias.
No entanto, a especialista ressalta que, apesar dos benefícios, o consumo de limão em excesso pode trazer alguns problemas, como o desgaste do esmalte dos dentes. “O ácido cítrico presente no limão pode corroer o esmalte, especialmente se consumido em grandes quantidades ou com frequência”, explica Fernanda. Para evitar esse problema, ela recomenda diluir o suco de limão em água, usar canudos e escovar os dentes após o consumo da fruta.
Outro ponto importante destacado pela nutricionista é que o limão não possui propriedades milagrosas para emagrecer. “Não existe alimento mágico para perder peso”, afirma Fernanda. “O emagrecimento saudável depende de uma dieta equilibrada e da prática regular de exercícios físicos.” A especialista ainda adverte que o consumo excessivo de limão pode causar problemas gastrointestinais, como azia e refluxo.
Em resumo, o limão pode ser um aliado para a saúde, contribuindo para fortalecer o sistema imunológico e combater os radicais livres. No entanto, é importante consumir a fruta com moderação e ter atenção para os possíveis efeitos colaterais. O ideal é buscar orientação de um profissional de saúde para incorporar o limão à sua dieta de forma segura e eficiente.