Beber café pela manhã pode reduzir risco de morte por doenças cardiovasculares, mostra estudo
Rio de Janeiro, 8 de janeiro de 2025 – Começar o dia com uma xícara de café pode ser uma ótima notícia para o coração. Um novo estudo, publicado nesta terça-feira, sugere que o consumo de café pela manhã está associado a uma redução no risco de morte por doenças cardiovasculares. A pesquisa, realizada por cientistas da Universidade de Uppsala, na Suécia, analisou dados de mais de 300 mil participantes de um estudo populacional de longo prazo.
Os resultados, publicados no periódico científico European Journal of Preventive Cardiology, mostraram que aqueles que bebiam café pela manhã tinham um risco 12% menor de morrer por doenças cardiovasculares em comparação com aqueles que não bebiam café ou que o consumiam em outros horários do dia. O estudo levou em consideração diversos fatores, incluindo idade, sexo, índice de massa corporal, tabagismo, consumo de álcool e atividade física, garantindo maior precisão na análise. A relação benéfica se manteve mesmo após a consideração do consumo de chá.
A pesquisa ainda observou que o efeito protetor do café matinal parecia ser mais pronunciado em indivíduos que consumiam pelo menos uma xícara por dia. No entanto, os pesquisadores enfatizam que mais estudos são necessários para confirmar esses resultados e entender completamente o mecanismo por trás dessa associação. Não se trata de uma recomendação para o consumo excessivo de café, mas sim de mais um indicativo de um possível benefício associado ao consumo moderado da bebida.
“Embora os resultados sejam promissores, é crucial lembrar que correlação não implica causalidade”, alerta um dos autores do estudo. O estudo observou uma associação entre o consumo de café matinal e redução do risco de mortalidade cardiovascular, mas não demonstrou que o consumo da bebida seja a causa direta dessa redução. Outros fatores de estilo de vida, como a dieta e a atividade física, também desempenham um papel crucial na saúde cardiovascular.
A equipe de pesquisa enfatiza a importância de manter um estilo de vida saudável em geral, incluindo uma dieta equilibrada, exercícios regulares e hábitos de sono adequados, como pilares fundamentais para a prevenção de doenças cardiovasculares. O consumo de café matinal pode ser um fator complementar a esses hábitos, mas não deve ser considerado um substituto para eles. Em conclusão, enquanto este estudo indica uma possível relação entre o consumo de café matinal e a redução do risco de morte por doenças cardiovasculares, mais pesquisas são necessárias para esclarecer totalmente esta associação.